In „Al Magnum“, Restaurant und Pizzeria, finden Sie das Beste aus der Gastronomie von Palermo: von den ersten Gängen Land und Meer bis zur Pizza, von der Happy Hour mit typischen Fingerfoods bis zu traditionellen Desserts, die ausschließlich aus hochwertigen Rohstoffen hausgemacht sind.
Alessandro und Sabre Elabed sind zwei sehr ehrgeizige Brüder, Liebhaber der traditionellen Küche, die es in wenigen Jahren geschafft haben, einen warmen und einzigartigen Ort zu schaffen, an dem Sie Mittag- und Abendessen oder einen Aperitif genießen und einen geselligen Moment mit Ihren Freunden teilen können.
Das Pizzarestaurant Al Magnum wurde im Oktober 2014 von meinem Bruder und meinem Traum geboren. Wir hatten den Wunsch, einer Reihe verschiedener Catering-Aktivitäten Leben einzuhauchen, die Gastfreundschaft und Echtheit als gemeinsamen Nenner hatten „, sagt Sabre:
Wir sorgen dafür, dass sich unsere Kunden wie zu Hause fühlen, und geben ihnen darüber hinaus zwingende Gründe, nicht nur zum ersten Mal zu kommen, sondern uns auch wieder zu besuchen.
Unsere Pizza kennt keine chemischen Hefen, ist aber das Ergebnis eines natürlichen Sauerteigs von mindestens 48 Stunden. Sie wird in einem Holzofen gekocht und mit hochwertigen Zutaten belegt.
Gleiches gilt natürlich auch für unsere Catering-Produkte: Pommes, Panelle und Crocché sind keine Tiefkühlprodukte, sondern frisch aus eigener Produktion sowie die von uns verwendeten Nudeln. Die sorgfältige Auswahl unserer Rohstoffe ist das Ergebnis einer sorgfältigen Studie, die ein Ziel verfolgt: Kundenzufriedenheit.
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