Lassen Sie mich sagen, dass Catania die Heimat von Street Food ist: nicht nur Arancini, Zwiebeln und Cartocciata, sondern auch Sandwiches mit Pferdefleischbällchen, gebratenem Fisch und natürlich Desserts.
Catania bietet angenehme Überraschungen, wenn es um Street Food geht. Essen auf der Straße ist eine tief verwurzelte Tradition unter den Menschen in Catania. Ich persönlich liebe es und verpasse nie die Gelegenheit, unterwegs ein Sandwich zu essen, wenn ich in die Innenstadt gehe.
Wir sprechen von ausgezeichnetem Essen, rustikal, aber lecker und gleichzeitig unglaublich billig; Es sind die Rotisserien, Snackbars, Öfen, Konditoreien, Frittierläden und Metzger mit Grills, die Passanten mehr als traditionelle Restaurants erobern.
Hier sind unsere Lieblingslokale für Catania Street Food, die wir empfehlen, weil sie einzigartige Erlebnisse bieten.
Fischmarkt von Catania
Im historischen Zentrum von Catania, in der Nähe des prächtigen Amenano-Brunnens, finden Sie den historischen Open-Air-Fischmarkt, den chaotischsten und größten Fischmarkt der Stadt.
La Pescheria ist die erste offizielle Station für Street Food-Enthusiasten. Sie können streng im Stehen essen, auch wenn kürzlich einige informelle Stationen eingerichtet wurden, um gegrillten oder gebratenen Fisch und andere traditionelle Gerichte zu sehr erschwinglichen Preisen zu probieren.
Wir sind große Fans von gebratenem Fisch und wir lieben die Möglichkeit, „u coppu“ von heißem Fisch mit einem Spritzer Zitrone ohne zu viel Schnickschnack zu essen!
Braten und essen Sie im N’ta Za ’Carmela
Eine der charakteristischsten Erfahrungen, die Sie in Catania machen können, ist „Braten und Essen“, dh ein Grill, der auf der Straße zubereitet und auf sehr einfache Weise an Tischen im Freien verzehrt wird.
Das Herzstück dieser Catania-Tradition liegt in der Via Plebiscito, wo sich Pferdefleischmetzger auszeichnen.
Hier stammt unser Lieblingsbraten und -essen zweifellos von N’ta Za ’Carmela, spezialisiert auf Pferde- und Eselfleisch. Der intensive Geruch der Pferdescheibe und die Delikatesse der Brötchen mit Frischkäse und Pistazien verleihen den Gerichten einen einzigartigen Geschmack, und dann wissen Sie: Gegrilltes Fleisch hat einen ganz anderen Geschmack.
Alte Catanese Rotisserie
Die Antica Rosticceria Catanese ist berühmt für ihre gebackenen oder gebratenen Köstlichkeiten, einschließlich der berühmten Arancini!
Der Preis ist absolut ausgezeichnet und die Auswahl ist groß: von Beccafico-Sardinen bis zu gebratenem Kabeljau, von Arancini bis Schnittlauch und vielem mehr.
Abschließend möchte ich als guter Cataner ein typisches Dessert unserer Tradition empfehlen: la Cassatella di Sant’Agata.
Tatsächlich nennen wir sie hier Minne di Sant’Agata, aufgrund ihrer einzigartigen Form, die den Brüsten einer Frau ähnelt. Es ist eine runde Cassatella mit einer Kirsche oben drauf; Ein wahrer Genuss, der in einem Bissen die Güte typischer sizilianischer Süßigkeiten enthält.
Sie können es überall probieren, in jeder Konditorei finden Sie die verschiedenen Versionen dieses Desserts: groß, klein, süß und super süß.
Hast du schon hungrig Wir warten auf Sie für eine Tour, die Street Food und Güte gewidmet ist!
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